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QuantaLife

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Quanta'Life : votre nouvelle génération d’huile de table

 

La conception

Depuis 2009, date de commercialisation de notre huile Kousmi’Life, les recommandations nutritionnelles de référence des lipides et plus particulièrement des acides gras ont évolué.

C’est en tenant compte de ces nouvelles données que nous avons fait évoluer notre huile de table qui s’appelle désormais Quanta'Life. Dans le but de continuer à vous apporter une alimentation saine et équilibrée, non industrielle, pour votre bien-être et pour votre santé.

Ce qui n’a pas changé en 10 ans, c’est que les Français consomment toujours plus de lipides, en trop grosses quantités ! Et notre alimentation est toujours trop pauvre en acides gras de qualité ! Et même les apports de bons acides gras sont devenus dangereusement déséquilibrés. Ainsi, alors que nos repas devraient nous fournir 4 fractions d’oméga6 pour une fraction d’oméga3, l’alimentation moderne apporte 11 fois plus d’oméga6 que d’oméga3 ! Pour contrebalancer cette tendance malsaine, Quanta'Life propose un rapport oméga6/oméga3 encore plus optimisé car rabaissé à 1,5 !

Nous avons décidé également de faire évoluer notre recette avec des origines végétales plus locales. Nous avons renoncé aux ingrédients allergènes comme la noix, et avons innové en introduisant une graine méconnue : l’huile de chanvre que nous nous procurons auprès d’une filière courte artisanale française.
 
Quanta'Life est un mélange de 4 huiles biologiques : huile de chanvre, colza, cameline et olive (riche en oméga 9) très bien pensé, très équilibré, très agréable au goût et surtout très complet ! Jugez plutôt : 1 seule cuillère à soupe de Quanta'Life, à utiliser à froid pour assaisonner/ agrémenter vos recettes/plats, suffit à vous apporter tous les omégas 3 d’origine végétale dont vous avez besoin chaque jour ! Les poissons ou des compléments alimentaires comme Quantaomega3 compléteront cet apport avec des omégas 3 à longue chaine, les fameux EPA et DHA qui protègent votre cœur, votre cerveau, vos yeux et plus encore !

Une démarche artisanale, écoresponsable et sociale.

Fidèles à notre éthique de qualité et de responsabilité, nous avons choisi de confier la production de Quanta'Life à notre huilier en Ardèche. Une entreprise à taille humaine qui possède la maîtrise complète de la chaîne de production et un savoir-faire unique. Une production artisanale et locale, gage d'authenticité et de saveur pour cette huile biologique, vierge, de première pression à froid.

Cette huile merveilleuse, nous avons voulu vous la présenter dans un joli écrin réutilisable. A l'occasion d’un de mes séjours de ressourcement dans ma terre natale dans le sud de l’Italie, c’est en visitant une poterie artisanale que m’est venue l’idée de mettre l’huile Quanta'Life dans une bouteille en céramique émaillée. Chaque année, pour les collectionneurs, Quanta'Life sera proposée dans une nouvelle livrée, une nouvelle poterie unique et originale, puisque réalisée à la main. Et, comme tradition et écoresponsabilité ne sont pas contradictoires, j’ai voulu vous permettre de remplir ce flacon à volonté en proposant Quanta'Life en poches souples hermétiques de 1,5 L munies d’un robinet.

Enfin, pour le conditionnement final de nos bouteilles en céramique j’ai fait appel à une association voisine, l’AMAPEI (Association Monégasque pour l'Aide et la Protection de l'Enfance Inadaptée) avec qui nous avons le grand plaisir de collaborer !

Voilà comment et pourquoi est née Quanta'Life qui, je le sais, trônera au centre de votre table pour votre régal, votre bien-être, votre équilibre et celui de votre famille.

 

Nicola Frassanito

 

Pour en savoir plus :
Dossier Les lipides du 23 mars 2021 de l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire des Aliments
Facebook AMAPEI
Huile de chanvre : Composition, utilisations, bienfaits

Nos univers

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